Citrulline Modulates Milk Fat Metabolism via the RTN3-FABP5 Axis in Bovine Mammary Epithelial Cells.

Journal of agricultural and food chemistry2026Cheng J, Ren K, Shi Y, et al.

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対象動物

抄録

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AnimalsCattleCitrullineEpithelial CellsFatty Acid-Binding ProteinsFemaleLipid MetabolismMammary Glands, AnimalMilkNerve Tissue Proteins

DOI 10.1021/acs.jafc.5c13388

PMID 41889269