ZERO WORLD RESEARCHアミノ酸・有機酸の学術文献データベース

Hydration and dehydration behavior of aspartame hemihydrate.

Journal of pharmaceutical sciences1998Leung SS, Padden BE, Munson EJ, et al.
研究デザインその他の原著論文
対象未確定

抄録

cc by 以外(cc by-nc / cc by-nc-nd / NONE 等)は抄録を再掲しない。DOI/PMID へのリンクのみ表示する。

MeSH

AspartameCalorimetry, Differential ScanningKineticsParticle SizeSweetening AgentsWaterX-Ray Diffraction

DOI 10.1021/js970250m

PMID 9548906

原文・出典を見る →