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Demethylation kinetics of aspartame and L-phenylalanine methyl ester in aqueous solution.

Pharmaceutical research1993Skwierczynski RD, Connors KA
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対象未確定

抄録

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MeSH

AspartameChromatography, High Pressure LiquidDealkylationHydrogen-Ion ConcentrationHydrolysisKineticsPhenylalaninePotentiometrySolutionsWater

DOI 10.1023/a:1018920402644

PMID 8415404

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