Regulation of branched-chain amino acid biosynthesis by alpha-acetolactate decarboxylase in Streptococcus thermophilus.

Letters in applied microbiology2003Monnet C, Nardi M, Hols P, et al.

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対象未確定

抄録

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MeSH

AcetoinAmino Acids, Branched-ChainCarboxy-LyasesCulture MediaDiacetylGene Expression Regulation, BacterialHydroxybutyratesLactatesMutationStreptococcus

DOI 10.1046/j.1472-765x.2003.01326.x

PMID 12753249

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