Content of xylose, trehalose and L-citrulline in cucumber fermentations and utilization of such compounds by certain lactobacilli
研究デザイン種別未確定
対象未確定
抄録
cc by 以外（cc by-nc / cc by-nc-nd / NONE 等）は抄録を再掲しない。DOI/PMID へのリンクのみ表示する。
DOI 10.1101/2019.12.20.885608
原文・出典を見る →