ZERO WORLD RESEARCHアミノ酸・有機酸の学術文献データベース

Bitterness suppression of BCAA solutions by L-ornithine.

Chemical & pharmaceutical bulletin2006Tokuyama E, Shibasaki T, Kawabe H, et al.
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対象ヒト

抄録

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MeSH

Amino Acids, Branched-ChainArginineHumansOrnithineQuinineSensitivity and SpecificitySolutionsTaste

DOI 10.1248/cpb.54.1288

PMID 16946537

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